真鶴 秋あがり 生モト特別純米原酒
宮城県 田中酒造店
税込価格： 720ml/1,870円 1.8L/3,501円
生酛特別純米原酒
美山錦を60%まで磨き協会7号酵母で生酛仕込みで醸した酒を低温で熟成させ香味を引き出しました。
穏やかな米由来の香りに、柔らかで円やかな米の旨味を感じます。
引き締まった旨味と酸味が調和するシャープな味わいが特徴です。
冷酒〜燗酒でお楽しみ下さい。
させ酒店
代表取締役社長の佐瀬伸之と申します。
東京農業大学醸造学科にて酒を学び、酒問屋の営業として働いていましたが、自らが旨いと思う酒を売りたくて、伝えたくて家業の酒屋を継ぎました。
大学の先輩、後輩の酒と情熱を感じる酒をメインに販売しております。
季節ごとに旬な食材があるように、酒にも旬がございます。
季節ごとに旬な食材と酒を楽しめたら、一年間が楽しくなります。
そんな提案が出来る酒屋を目指して日々精進しております。
今後とも宜しくお願い致します。